Idul Adha 2024 Sebentar Lagi, Mari Intip 4 Menu Lebaran Olahan dari Daging Kurban di Sini

BACA JUGA:Kreasikan Daging Kurban Idul Adha 2023 Anda dengan Tumis Sapi Lada Hitam, ini Resepnya

Kali ini hidangan dari sate yang berbahan daging sapi atau bisa juga daging kambing.

Untuk penyajian sate meranggi ini menggunakan bumbu marinasi ketumbar yang biasanya bersanding dengan sambal ulek dari rawit mewah dengan irisan tomat atau sambal kecap manis.

Bahan untuk empat porsi:

- 550 g daging sapi tanpa lemak, potong dadu

BACA JUGA:Ini Tips Memasak Ketupat Idul Adha yang Padat Pulen Sempurna, Dijamin Anti Gagal

- 4 sdm kecap manis

- 3 lembar daun pepaya

- 2 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus:

BACA JUGA:Cocok Untuk Momen Idul Adha 2023, Daging Kambing Pedas dan Nikmat, ini Resepnya

- 4 butir bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 2 cm jahe

- 2 cm lengkuas

Sumber: