Cocok Untuk Momen Idul Adha 2023, Daging Kambing Pedas dan Nikmat, ini Resepnya

 

JAKARTA, LINGGAUPOS.CO.ID - Pada 10 Zulhijah umat islam di seluruh belahan dunia akan merayakan Hari Raya Idul Adha 1444 Hijriah.

 

Pasalnya, Hari Raya Idul Adha datangnya hanya sekali dalam setahun.

 

Hari Raya Idul Adha yang biasa dikenal dengan hari raya kurban dan ibadah haji dilaksanakan.

 

Lebaran Idul Adha 1444 Hijriah sebentar lagi tiba dan tentunya anda sedang mencari inspirasi untuk menu hidangan Idul Adha 2023.

BACA JUGA:Ketahui! Ini Niat Salat Idul Adha, Tata Cara, dan Amalan-amalan yang Disunahkan

BACA JUGA:Bolehkah Panitia Kurban Idul Adha Terima Upah Daging Hewan yang Disembelih, Wajib Disimak, Berikut Ulasanya

 

Idul Adha merupakan momen yang sangat berharga dan sayang untuk dilewatkan dengan menyajikan masakan spesial serta kehangatan keluarga semakin terasa.

 

Di Indonesia, hewan yang biasa disembelih adalah kambing dan sapi.

 

Untuk mengatasi stok daging kambing saat Idul Adha nanti, kami bisa mengolahnya jadi hidangan yang lezat, lho.

 

Terutama bagi kamu para pencinta pedas, bisa banget mencoba sejumlah olahan daging kambing berikut ini.

BACA JUGA:Bisa Dicoba! Olahan Daging Kurban Idul Adha 2023, Empal Kelem Khas Semarang, ini Resepnya

BACA JUGA:Yuk Dicoba! Resep Tengkleng Daging Sapi, Cocok untuk Perayaan Idul Adha 2023

 

Kelima sajian ini cocok banget disajikan bersama ketupat, lontong, maupun nasi.

 

Check this out!

 

5 Resep Olahan Daging Kambing Pedas

 

1. Kambing Bakar Rica-rica

BACA JUGA:Yuk Dicoba Rabeg Daging Kambing Khas Banten, Cocok untuk Hidangan Idul Adha, Ini Resepnya

BACA JUGA:Umat Islam Boleh Beli Daging Kurban Dikemas Kaleng? Ini Penjelasan KH Ma’ruf Khozin

 

Bahan-bahan:

 

500 gr daging kambing (marinasi dengan jeruk nipis 1 jam, rebus dengan jahe geprek)
300 ml santan kental
1 sdm kecap manis

BACA JUGA:Kenapa Daging Kurban Tidak Boleh Dicuci? Simak Penjelasannya di Sini

BACA JUGA:Kreasikan Daging Kurban Idul Adha 2023 Anda dengan Tumis Sapi Lada Hitam, ini Resepnya

Air asam Jawa secukupnya
Garam
Bumbu halus:

Sumber: disway.id