7 Resep Es Krim Buah Pisang, Lembut Rendah Lemak dan Kolesterol

BACA JUGA:Makan Buah Pisang Tubuh Jadi Kebal, Berikut 15 Manfaatnya

Langkah membuatnya, haluskan pisang hingga halus menggunakan blender. Saring, lalu tuang ke wadah blender lagi

Masukkan susu full cream, whip cream, dan susu kental manis lalu blender lagi hingga tercampur rata

Tuang adonan ke wadah thinwall. Taburkan choco chip ke dalam adonan, lalu bekukan. 

Saat beku, tekstur biasanya belum terlalu creamy. Kerok dan blender kembali es krim selama 2-3 menit hingga tercampur rata.

BACA JUGA:Makan Buah Pisang Tubuh Jadi Kebal, Berikut 15 Manfaatnya

Tuang kembali ke wadah dan freezer sampai membeku. Es krim siap untuk disajikan.

7. Es Krim Pisang Stroberi

Stroberi jadi salah satu buah yang sering jadi favorit anak-anak. 

Nah, Bunda bisa juga memadupadankan es krim rasa pisang dengan rasa stroberi yang menyegarkan. 

BACA JUGA:Buah Pisang Baik untuk Pertumbuhan Anak, Berikut 9 Manfaat Wajib Diketahui

Ini cocok untuk disantap dalam berbagai kesempatan, apalagi di siang hari ketika cuaca sedang terik.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

- 2 buah pisang raja, Ambon atau pisang jenis lainnya.

- 1/4 sdt vanili, 100 gram buah stroberi

Sumber: