Inilah 10 Jenis Edible Flower, Selain Tampilannya Cantik Juga Enak untuk Dimakan

3. Nasturtium (tropafolum majus)

Nasturtium --Freepik

Bunga ini bentuknya unik yaitu berbentuk bulat. Selain bunga, daunnya juga bisa dimakan dan memiliki rasa yang sama.

Untuk rasanya sedikit pedas seperti merica. Bunga ini digunakan sebagai garnish di stir fry dan dimasak bersama dengan pasta .

4. Butterfly blue pea (clitoria ternatea)

Butterfly blue pea--Freepik

Atau biasa disebut dengan bunga telang. Bunga ini bewarna biru dan sering dijadikan sebagai pewarna alami untuk makanan dan minuman.

Bunga ini tidak memiliki rasa tertentu, cenderung tawar.

Sering dijadikan sebagai the atau dicampur jadi nasi lemak bewarna biru.

5. Snap dragon (anirrhinum majus)

Snap dragon--Freepik

Rasa dan aroma bunga ini tergantung pada kondisi tanah atau media tanamnya.

Bunga ini cocok dipakai sebagai garnish atau sebagai kombinasi dalam cheese platter.

6. Panasy (ciola x wittrockiana)

Panasy--Freepik

Sumber: