Inilah 10 Jenis Edible Flower, Selain Tampilannya Cantik Juga Enak untuk Dimakan

Bunga cantik ini punya rasa seperti selada dan sedikit manis, bunga ini sering dijadikan sebagai hidangan yang manis dan gurih sebab rasanya yang lembut.

7. Dahlia Pompone (dahlia pompon)

Dahlia Pompone --Freepik

Rasa dari bunga ini seperi water chestnut, apel dan wortel.

Bunga ini sering dihidangkan dengan dessert, campuran minuman dan cocktail, hingga sebagai hiasan pudding dan kue pernikahan.

8. French marigold (tagetes patula)

French marigold--Freepik

Bukan hanya bunganya saja, daun hingga kuncupnya juga bisa untuk dimakan.

Bunga ini seringkali digunakan sebagai alternative untuk makanan yang membutuhkan rasa dan aroma saffron sebab cukup mirip.

Bunga ini sering digunakan dalam makanan asin, sup dan salad.

9. Miniature roses

Miniature roses--Freepik

Merupakan salah satu jenis mawar. Yang rasanya nya umum seperti mawar lain dan dijadikan sebagai hiasan kue atau piring hidangan.

Bunga ini cocok dimakan dengan ice cream dan dessert lainnya. Atau bisa juga jadi taburan salad.

Untuk memakannya kamu bisa menyingkirkan bagian bawah kelopak yang bewarna putih sebab rasanya pahit.

Sumber: