Cewek-Cewek Pasti Suka, Ini Resep Cireng Bumbu Rujak, Cemilan Setelah Lebaran Idul Fitri 2024

BACA JUGA:Resmi Cabut! Lisa BLACKPINK Gabung RCA Records Label Ternama AS, Siap Rilis Album Solo, Simak Disini

- 1/2 sdt asam jawa + sedikit air

Cara Membuatnya.

Siapkan irisan daun bawang. Larutan asam jawa + air. Haluskan bawang putih dan garam.

Pertama bikin biangnya dahulu. Campurkan semua bahan biang, aduk rata. Masak sampai kental seperti lem. Matikan kompor. Diamkan sampai hangat kuku.

BACA JUGA:Soal SE Mendagri Batalkan SK Pelantikan 186 Pejabat Musi Rawas, Begini Pesan Sekda untuk yang Batal Dilantik

Siapkan 200 ml tepung tapioka di wadah. Lalu tuang biang ke atasnya. Uleni sampai setengah kalis.

Kemudian bagi menjadi beberapa bagian kecil (sesuai selera) dan uleni lagi satu per satu sampai kalis lalu pipihkan dan sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Simpan dalam kulkas minimal 1 jam. Keluarkan. Siap digoreng di minyak goreng yang panas suhu sedang. Jangan lupa dibalik. Setelah matang, tiriskan.

Selanjutnya membuat bumbu rujaknya. Ulek bawang, cabe, gula merah dan garam sampai halus. Tuang air asam jawa, aduk rata. Tes rasa. Siap disajikan bersama Cireng Crispy selagi hangat.

BACA JUGA:Waduh! Crazy Rich Vietnam Divonis Mati Karena Korupsi 200 Triliun, Inilah Profilnya

Itulah resep cireng bumbu rujak yang bisa dijadikan ide untuk membuat cemilan sehat ketika sudah lebaran 2024 nanti. Semoga informasi ini bermanfaat dan selamat mencoba.(*)

Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di platform media sosial, dengan klik LINK INI 

Sumber: