Lebaran Idul Fitri 1445 H Belum Lengkap Tanpa Ketupat Kuah Kari Ayam, Yuk Dicoba Cara Buatnya

BACA JUGA:Lebaran Idul Fitri 1445 H, Indomaret Berikan Produk Home Brand, Berlaku Hingga 9 April 2024

-           2 jari lengkuas, geprek

-           1 batang serai, geprek

-           2 lembar daun salam

-           4 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya

BACA JUGA:INFO MUDIK 2024: Tidak Ingin Terkena Macet Jelang Lebaran Idul Fitri 1445 H, Ini Pesan Presiden Jokowi

Bahan sambal goreng kentang ati ampela :

-           600 gr kentang Dieng, kupas lalu potong agak kecil dan digoreng

-           6 pasang ati ampela, bersihkan lalu rebus dan potong-potong

-           100 ml santan kental

BACA JUGA:INFO MUDIK 2024: Tidak Ingin Terkena Macet Jelang Lebaran Idul Fitri 1445 H, Ini Pesan Presiden Jokowi

-           2 sdt garam/secukupnya

-           1.5 sdt gula pasir/secukupnya

-           Secukupnya minyak goreng

Bumbu halus sambal goreng kentang ati ampela:

Sumber: