Resep Nasi Mandhi Kambing Bumbu Instan, Sajian untuk Isra Mi’raj

BACA JUGA:7 Tradisi Unik Isra Mi’raj Berbagai Daerah di Indonesia

• 700 gram tulang iga kambing

• 2 sachet bumbu Nasi Mandhi siap pakai

• 6 lembar daun salam bagi 2

• 2 batang kayu manis bagi 2

BACA JUGA:Inilah 6 Amalan Malam Isra Mi’raj yang Datangkan Pahala Berlimpah

• 2 ruas jahe bagi 2 cukup di geprek

• 4 batang sereh bagi 2

• 10 sdm minyak Samin bagi 2

• 400 cc susu cair UHT+ 1 sachet santan instan @60 ml

BACA JUGA:Resep Nasi Bogana, Sajian Makanan Saat Isra Mi’raj, Khas Keraton Cirebon

• 1500 cc air untuk merebus daging dan tulang Kambing

• secukupnya garam

• arang dan minyak goreng secukupnya untuk mengasap

• 2 buah bawang Bombay bagi 2

Sumber: