9 Provinsi Penghasil Kopi di Indonesia, Sumatera Selatan Paling Banyak Sebaran

Jenis kopi yang terkenal di daerah Lampung adalah robusta.  Kopi jenis ini memiliki cita rasa lebih ringan dan asam. 

Bubuk kopi robusta juga lebih halus dan memiliki aroma yang khas.

5. Bali

Bali bukan hanya terkenal objek wisatanya saja. Tapi juga dikenal sebagai daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia. 

BACA JUGA:Awas Jadi Kebiasaan, Minum Kopi Sambil Merokok Itu Berbahaya, Ini Alasannya

Biji kopi diproduksi dari Bali dikenal sebagai biji kopi premium yang laris di pasar internasional. 

Karena biji kopi asal Bali punya cita rasa dengan aroma kayu asap yang segar dan warnanya pekat.

Biji kopi asal Bali lebih banyak tumbuh di dataran tinggi dekat dengan gunung berapi. 

Biji kopi yang paling populer di Bali adalah biji kopi Kintamani yang memiliki cita rasa seperti dark chocolate dan rempah-rempah. 

BACA JUGA:Berikut 5 Jenis Bahan Bakar Alternatif Sebagai Pengganti Bensin, Ada yang Fermentasi Kopi dan Teh

Umumnya, para petani kopi di Bali akan mengolah biji kopi Kintamani dengan proses basah natural dan proses kering natural.

6. Flores

Ciri khas dari biji kopi Flores adalah memiliki cita rasa yang khas dengan rasa sedikit pahit namun aromanya begitu kuat.

Biji kopi Flores ditanam pada ketinggian 1.200 hingga 1.800 meter di atas permukaan laut (mdpl), khususnya di kawasan Bajawa. 

BACA JUGA:Simak, Ini Efeknya Jika Anda Minum Kopi Setelah Berolahraga

Sumber: