- 700 gr ayam
BACA JUGA:Apa Makna Telur Teh Sajian Khas Hari Raya Imlek, Berikut Cara Membuatnya
- 3-4 tangkai daun kedondong (kira2 30-40helai daun)
- 750 ml air
- 1 sdm air asam
- Secukupnya gula, garam, dan vetsin
BACA JUGA:Sebentar Lagi Imlek 2024, Yuk Kenali Makna Hidangan Ikan Bandeng yang Sering Disajikan
Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 ruas jari kunyit
BACA JUGA:5 Makanan Khas Imlek yang Memiliki Makna Mendalam, Makanan yang Wajib Dihidangkan
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 sdt terasi, bakar sebentar
- 2 buah cabai rawit
- 4 buah cabai keriting