Ide Resep Batagor Bandung, Cocok Untuk Pecinta Kacang dan Yang Rindu Kota Kembang

Panaskan minyak, goreng bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai merah keriting, daun jeruk dan kacang tanah hingga kecoklatan di api sedang.

BACA JUGA:Resep Sambal Cumi Balado, Ide Lauk Untuk Makan Keluarga di Rumah

Masukkan ke dalam blender, haluskan lalu tambahkan sedikit air, haluskan kembali.

Masukkan kembali ke dalam wajan lalu tambahkan air, gula merah, air asam jawa, garam dan tepung beras, masak hingga matang.

Siapkan kulit pangsit, letakkan adonan di atas kulit lalu lipat bagian sudut membentuk bunga.

Untuk tahu, belah dua tahu lalu letakkan adonan dan ratakan dengan garpu.

BACA JUGA:Resep Cheese Burger, Cocok Untuk Ide Jualan dan Pecinta Keju

Panaskan minyak, goreng siomay di api sedang selama 10 menit atau hingga kecoklatan, tiriskan.

Goreng tahu di api sedang selama 10 menit atau hingga kecoklatan, tiriskan. Batagor ikan siap disajikan kuah atau kering.

Itulah ide resep batagor khas bandung yang simple dan enak. Cocok banget bagi kamu yang rindu makanan asal kota kembang bandung. Selamat mencoba.(*)

Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di platform media sosial, dengan klik LINK INI 

Sumber: