Aneka Resep Lempah Kuning Khas Bangka Belitung, Sering Dijumpai saat Perayaan Isra Mi’raj

BACA JUGA:3 Shio Paling Beruntung Hari Ini 30 Januari 2024, Kuda: Akan Mendapatkan Rezeki Melimpah

- Garam & Gula secukupnya

Cara membuat campur semua bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk bersama air lalu masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan nanas dan biarkan mendidih selama 5 menit.

Masukkan ikan, bubuhi garam dan gula. Masak hingga ikan matang, koreksi rasa, angkat dan hidangkan.

BACA JUGA:Sejarah Nasi Kuning Saat Isra Mi'raj di Indonesia, Berikut Cara Membuatnya

• Lempah Kuning Kerang Tahu

Bahan-bahannya:

- 1/2 kg Kerang tahu

Bumbu halus :

BACA JUGA:Mie Panjang Umur Khas Saat Perayaan Imlek, Berikut 5 Faktanya

- 8-10 siung Bawang merah

- 8 buah kemiri

- 10 buah cabai keriting

- 1 ruas kunyit

Sumber: