Mie Panjang Umur Khas Saat Perayaan Imlek, Berikut 5 Faktanya

BACA JUGA:Banyak Hal Baik Menanti Shio Kerbau Setelah Imlek 2024, Cek Ramalannya Berikut

• 2 siung bawang merah, ulek

• 1 ruas jahe parut

• 1 sdm kecap asin

• 1 sdm saus tiram

BACA JUGA:Beruntung Banget! Inilah Ramalan Shio Monyet di Imlek 2024 Tahun Naga Kayu Penuh dengan Kejutan

• 1 sdm kecap ikan

• 1 sdm kecap manis

• ½ sdm minyak wijen

• Gula, merica, dan penyedap sesuai selera

BACA JUGA:Inilah 20 Ucapan Selamat Tahun Baru Imlek 2024 Penuh Makna dan Menyentuh Hati

3. Cara membuat Mie Panjang Umur 

Pertama-tama, rebus mie dalam air mendidih selama 3-5 menit, lalu sisihkan.

Kemudian di mangkok kecil, campurkan semua kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap ikan, dan minyak wijen. Sisihkan.

Panaskan minyak di atas wajan besar. Tumis bawang putih, bawang merah serta jahe hingga wangi. 

Sumber: