5 Penyebab Nasi di Rice Cooker Cepat Basi, Banyak Orang Tidak Tahu

BACA JUGA:Wajib Dicoba! Bolu Durian yang Lembut dan Lumer di Mulut, ini Resep dan Cara Membuatnya

Pertama, nasi dapat cepat basi apabila rice cooker tidak tertutup rapat, sebab Jika rice cooker tidak tertutup rapat dengan benar, udara dapat dengan mudah masuk ke dalamnya. Nah udara berpotensi merusak beras, menyebabkannya menjadi berair dan basi.

Rice cooker memasak dan mempertahankan suhu nasi dengan memanfaatkan uap yang terkumpul di dalamnya. Sehingga rice cooker perlu menjaga suhu uap untuk menjaga kualitas nasi.

Untuk itu, harap berhati-hati saat menutup rice cooker. Penting untuk menutup tutupnya dengan rapat untuk menjaga kehangatan nasi dan mencegah nasi menjadi basi.

2. Rice Cooker Kotor

BACA JUGA:Di Lubuklinggau Lagi 'Banjir' Durian, ini Resep dan Cara Membuat Dodol Durian, Yuk Mom Dicoba

Penyebab lain dari nasi basi di dalam rice cooker adalah jarang dibersihkan. Terutama jika rice cooker telah digunakan untuk menghangatkan nasi basi. Bau dari nasi yang basi dapat menempel pada panci rice cooker dan memengaruhi kualitas nasi yang dimasak berikutnya.

Oleh sebab itu, rice cooker harus dibersihkan secara teratur. Pastikan tidak ada sisa nasi yang menempel di panci rice cooker.

Selain itu, bersihkan juga lubang pengeluaran uap. Karena area ini memiliki tingkat kelembapan yang tinggi dan mengandung mikroorganisme dan bakteri yang tidak terlihat yang dapat mempengaruhi kualitas beras.

3. Kapasitas Listrik Terlalu Rendah

BACA JUGA:KLHK Tinjau Pelaksanaan Rehabilitasi DAS Medco E&P di Sumatera Selatan

Penyebab lain dari nasi basi di penanak nasi mudah basi adalah kapasitas listrik yang tidak mencukupi.

Kapasitas listrik harus dipertimbangkan saat menanak nasi dengan penanak nasi. Setiap alat elektronik memiliki voltase yang berbeda, termasuk penanak nasi. Penanak nasi biasanya beroperasi dengan voltase 220 V.

Semisal di rumah anda sering terjadi penurunan tegangan atau pemadaman listrik, hal tersebut bisa menyebabkan penanak nasi mungkin tidak berfungsi secara optimal. Nasi yang dimasak tidak sepenuhnya matang sehingga cenderung cepat basi.

4. Tidak Mengaduk Nasi Setelah Matang

Sumber: