Resep Menu Jantung Pisang Simple, Cocok untuk Ibu Menyusui

BACA JUGA:Resmi DKI Jakarta Naikkan Pajak Hiburan Menjadi 40 persen, Cek Jenis Hiburan Apa Saja

•   3 sdm kecap

•   3 sdm saus tiram

•   1 sdm terasi

•   3 lbr daun salam

BACA JUGA:Seorang Fotografer Berhasil Mengabadikan Foto Dua Penguin yang Saling Berpelukan

•   2 cm lengkuas

•   2 lbr daun salam  

Cara membuatnya, kupas jantung pisang dan iris-iris. Kemudian rebus hingga jantung pisang lebih empuk. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, terasi. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak.

BACA JUGA:Mitos Ibu Hamil Harus Bawa Peniti dan Gunting, Apa Hukumnya

Tumis hingga beraroma harum. Masukkan sedikit air dan jantung pisang. Aduk-aduk hingga rata. Kemudian masukkan kecap dan saus tiram.

Aduk kembali. Biarkan bumbu meresap. Kemudian matikan lalu Tumis jantung pisang siap disajikan.

2.  Tumis Jantung Pisang Terasi Saus Tiram

Bahannya:

Sumber: