Ikan Semah Dikenal Sebagai Pelindung Kawasan Mata Air, Lain Tempat Beda Penyebutan
Pindang Ikan Semah jadi menu makanan sultan -Dokumen-LINGGAUPOS.CO.ID
LINGGAUPOS.CO.ID – Ikan Semah dikenal sebagai jenis ikan dewa dan keberadaannya sangat langkah.
Jadi banyak yang menilai sangat wajar jika menu pindang ikan semah sangat mahal dan dikenal sebagai menu Sultan.
Seperti baru-baru ini, sebuah postingan di akun media sosial facebook seputar_jambi_kito mengapload nota makan yang harga 1 porsi pindang ikan semah Rp480.000.
Jenis ikan satu ini di setiap daerah penyebutannya berbeda-beda-beda.
BACA JUGA:Jambi Keras Bos, Viral Harga 1 Porsi Pindang Ikan Semah Rp480.000
Seperti di Sumatera Utara dikenal sebagai ikan batak, di Sumatera Selata disebut ikan semah, di Kalimantan dikenal nama ikan sapan dan di Jawa disebut sebagai ikan dewa.
Di Indonesia setidaknya ditemukan 4 jenis ikan dewa dari genus Tor. Yakni Tor tambroides, Tor tambra, Tor soro dan Tor douronensis.
Biasanya keberadaan ikan dewa atau ikan semah banyak ditemukan di kawasan yang dikeramatkan masyarakat sejak nenek moyang.
Habitat asli ikan semah ada di sungai dengan air jernih dan deras.
BACA JUGA:Selain Langka, Ini yang Bikin Peneliti Tergoda Meneliti Ikan Semah
Sehingga secara tidak langsung, ikan dewa atau ikan semah melindungi kawasan mata air.
Hasil penelitian, kandungan gizi dari daging ikan semah tidak kalah dengan jenis ikan salmon dari Amerika.
Dikutip dari laman Kementerian Kelautan dan Perikanan, di alam aslinya Ikan Dewa bisa hidup dan tumbuh dengan panjang lebih dari satu meter serta bobot mencapai 30 kilogram.
Ikan Semah atau Ikan Dewa sudah cukup langka di alam aslinya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: