Battle Review Si Kopi Manis Vs Si Kopi Pahit, Mana yang Kamu Pilih

BACA JUGA:5 Tips Aman Minum Kopi Setelah Makan 

Sang peneliti menyoroti bahwa susu yang ditambahkan ke dalam kopi manis dapat memberikan manfaat gizi tambahan, terutama dalam hal asupan kalsium.

Dalam penelitian tersebut menunjukkan bahwa konsumsi kopi susu dapat meningkatkan asupan kalsium dalam diet, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. 

Tapi lagi-lagi, penting bagi kita untuk menerapkan batasan dalam mengonsumsi gula berlebihan dalam kopi manis. 

Karena tindakan ini dapat meningkatkan risiko obesitas dan diabetes. 

BACA JUGA:Pecinta Kopi Harus Tahu, ini Perbedaan Kopi Susu, Latte, Cappuccino, dan Mocha

Sehingga penting untuk mempertimbangkan pemanis rendah kalori sebagai alternatif yang lebih sehat.

Itulah manfaat dari meminum kopi manis. Lantas bagaimana dengan kopi pahit? 

Sebuah penelitian menunjukkan hubungan antara konsumsi kopi pahit dan penurunan risiko penyakit Alzheimer. 

Penelitian tersebut dipublikasikan dalam jurnal ilmiah Frontiers in Neuroscience tahun 2014 dengan judul Kopi dan Penurunan Risiko Alzheimer: Sebuah kajian pada Senyawa Pahit dalam Kopi.

BACA JUGA:Yuk Dicoba! 5 Resep Kopi ala Cafe yang Enak, Bisa Anda Buat di Rumah

Hasilnya, senyawa pahit dalam kopi, seperti kafein dan asam klorogenat, mungkin dapat membantu melindungi otak dari perkembangan penyakit Alzheimer dengan cara mengurangi peradangan dan stres oksidatif. 

Kafein dalam kopi juga dapat meningkatkan kognisi dan melindungi sel-sel saraf. 

Tapi sebaiknya konsumsi kopi pahit harus tetap dalam batas wajar. 

Karena konsumsi kafein dalam jumlah yang berlebihan dapat memberikan efek negatif untuk kesehatan.

Sumber: