Ketahui, ini 10 Fakta Menarik dari Biji Kopi, Salahsatunya Bermanfaat untuk Kesehatan

BACA JUGA:5 Rekomendasi Produk Kopi Sachet yang Aman Dikonsumsi Para Pecinta Kopi di Indomaret dan Alfamart

Biji kopi berada dalam cangkang buah kopi yang disebut “cerebuk.” Proses pengupasan dan pengeringan adalah langkah penting dalam produksi biji kopi yang siap disangrai.

5. Kopi Khasiat

Selain memberikan rasa yang nikmat, biji kopi mengandung senyawa kafein yang dapat meningkatkan kewaspadaan dan meningkatkan energi. Mereka juga mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan.

6. Wilayah Penghasil Utama

BACA JUGA:Inilah 7 Resep Bolu Kopi Kukus, Bertekstur Lembut, Pas Disajikan saat Malam Tahun Baru 2024

Beberapa negara yang terkenal sebagai produsen biji kopi utama termasuk Brasil, Vietnam, Kolombia, Ethiopia, dan Honduras. Masing-masing wilayah ini menghasilkan biji kopi dengan karakteristik rasa yang berbeda.

7. Ketua Produksi

Brasil adalah produsen biji kopi terbesar di dunia, menyumbang sekitar sepertiga dari total produksi dunia. Negara ini terkenal dengan varietas arabika dan robustanya.

8. Kopi dalam Budaya

BACA JUGA:9 Rekomendasi Produk Kopi Sachet yang Rasanya Mirip Menu Starbucks di Indomaret dan Alfamart

Kopi telah menjadi bagian integral dari budaya di seluruh dunia.

Di banyak negara, minum kopi adalah seremoni sosial yang berperan penting dalam berinteraksi dan berbagi cerita.

9. Manfaat Kesehatan

Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah moderat dapat terkait dengan manfaat kesehatan seperti penurunan risiko beberapa penyakit kronis, termasuk penyakit Parkinson dan diabetes tipe 2.

Sumber: