Bawang Goreng Indonesia Menjadi Bumbu Paling Enak di Dunia Versi Taste Atlas, Berikut Resepnya Agar Tahan Lama

LINGGAUPOS.CO.ID - Makanan dari Indonesia kembali menjadi makanan terenak versi Taste Atlas.

Tastle Atlas merupakan situs panduan untuk penikmat masakan di seluruh dunia. 

Diambil dari berbagai sumber dan unggahan pada akun Instagram @folkative, yang dikutip pada Minggu, 17 Desember 2023.

Makanan Indonesia yang terenak kali ini yaitu bawang goreng. 

BACA JUGA:Sering dibuang Ternyata Kulit Bawang Memiliki Banyak Manfaat baik untuk Kesehatan

Bawang goreng dari Indonesia masuk sebagai kategori kuliner terbaik pada kategori 'Best Condiments'.

Bukan hanya itu, bawang goreng menempati peringkat pertama bumbu pelengkap dalam Taste Atlas Awards 2023-2024.

Makanan bawang goreng dari Indonesia ini bahkan mengalahkan cuka balsamik khas Italia, garam laut ala Inggris, serta mustard ala Jerman. 

Menurut informasi, pada keterangan nya, dikatakan bahawa barang goreng merupakan bumbu tradisional Indonesia yang dibuat dengan menggoreng bawang merah yang sudah diiris tipis ke dalam minyak hingga bawang menjadi renyah dan bewarna keemasan. 

BACA JUGA:Harga Bawang Merah di Lubuklinggau Melejit

Untuk rasanya, digambarkan dengan rasa pahit dan gurih. Setelah disiapkan bumbu ini biasanya akan disimpan ke dalam toples yang kedap udara untuk digunakan nantinya. 

Bawang goreng ini di Indonesia biasanya dipakai sebagai pelengkap taburan pada masakan nasi goreng, sate ayam, bakso, semur, dan sop buntut. 

Bawang goreng mudah untuk ditemui, biasanya bisa dibeli di berbagai supermarket dan toko kelontong di Indonesia. 

Tidak heran jika bawang goreng ini menjadi bumbu favorit masyarakat Indonesia, hingga di dunia. 

Sumber: