Es Dawet Bunga Telang Salahsatu Minuman Khas Indonesia yang Menghilangkan Dahaga, ini Resepnya

BACA JUGA:Bunga Telang Memiliki Kelopak Berwarna Biru yang Indah, ini 5 Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh

- 1/4 sdt garam

Bahan pelengkap:

- gula merah secukupnya

- santan secukupnya

BACA JUGA:Ini 7 Manfaat Bunga Telang Ungu untuk Tubuh, Salah Satunya Mencegah Diabetes

- 2 sdm gula pasir

- 2 lembar daun pandan

- sejumput garam

Cara membuat:

BACA JUGA:5 Jenis Tanaman Herbal ini Dipercaya Dapat Membantu untuk Atasi Sulit BAB

Rebus 200 ml air, seduh bunga telang hingga warnanya keluar, tiriskan jika bunga telang sudah transparan. 

Masukkan gula dan garam ke dalam air bunga telang, aduk hingga larut.

Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan air sari bunga telang aduk hingga rata dan tepung larut.

Tambahkan sisa air sedikit demi sedikit secukupnya hingga dirasa cukup cair.

Sumber: