Yuk Dicoba, ini 9 Resep Dendeng Balado Khas Padang, Dijamin Bikin Nagih

BACA JUGA:3 Tahapan Utama Seleksi PPPK dan CPNS 2023, Simak Informasinya

3. Kemudian geprek daging sampai sedikit pipih. Lalu goreng sampai berwarna kecokelatan.

4. Siapkan wajan lain, rebus semua cabai, bawang putih, bawang merah, dan tomat, sampai empuk kemudian tiriskan.

5. Lalu ulek kasar cabai, kemudian tumis di minyak panas beserta daun salam dan asam jawa yang sudah direndam dengan air daging.

6. Tambahkan gula, garam, dan daging, masak dengan api sedang sampai daging dan sambalnya meresap.

BACA JUGA:BNN dan Sat Narkoba Polres Lubuklinggau Kumpulkan Lurah, ini yang Dilakukan

7. Koreksi rasa, rasa harus ada asin, asam, pedas, dan manis.

8. Angkat dan sajikan.(*) 

 

 

Sumber: berbagai sumber