Yummy, Mom ini Resep Bolu Pandan Keju yang Enak dan Bikin Ngiler

LINGGAUPOS.CO.ID - Bolu pandan keju merupakan cemilan yang digemari banyak orang.

Bolu pandan keju ini juga banyak dijual di toko-toko ataupun kedai kaki lima yang ada di Kota Lubuklinggau. 

Bolu pandan keju dapat dijadikan sajian di berbagai acara, misalnya ulang tahun, arisan, dan acara keluarga lainnya.

Di Indonesia, ada berbagai kreasi Bolu yang bisa dibuat. Salah satunya Bolu pandan keju berikut ini.

BACA JUGA:H Sulaiman Kohar : Tingkatkan Pelayanan Publik, Cegah Korupsi

 

Pandan memiliki aroma yang khas, sehingga banyak digunakan dalam setiap masakan Indonesia.

Namun, bagi Anda yang ingin membuat Bolu dengan varian rasa lain, dapat mengganti pasta pandan dengan pasta lain misalnya stroberi, cokelat, dan vanila.

Tekstur bolu pandan keju sangat lembut dan empuk, rasanya pun tidak terlalu manis.

Cara membuat bolu pandan keju pun sangat mudah, kamu hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, dan pasta pandan.

BACA JUGA:Ini Cara Download dan Instalasi WhatsApp Aero Mod APK Versi Terbaru 2022

Bolu pandan keju bisa jadi salah satu alternatif untuk membuat cemilan di rumah. Selain mengenyangkan, bolu juga merupakan cemilan yang mudah dalam membuatnya.

Membuat cemilan untuk waktu santai merupakan salah satu untuk sedikit menghemat pengeluaran apalagi kalau cemilannya dapat mengenyangkan.

Tertarik untuk coba membuat bolu keju pandan di rumah?

Yuk mom ini resep mudah membuat Bolu pandan keju yang enak dan bikin ngiler dilansir idntimes.com

BACA JUGA:Ini 5 Metode Cara Mencukur Rambut Kemaluan Pria, Pilihlah yang Terbaik untuk Dilakukan

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Bahan-bahan:

 

- 100 gram tepung terigu

- 4 butir telur

BACA JUGA:Daftar Bansos Baru yang Disalurkan 2023, Buruan Cek Nama Anda di Link Berikut

- 80 gram mentega cair

- 100 gram gula pasir

- 1 sdm pasta pandan

- 20 gram susu bubuk

BACA JUGA:Yuk Cobain Aplikasi Al Avatar yang Lagi Viral, Ini Caranya

- buttercream secukupnya

- keju parut secukupnya

2. Campurkan telur dan gula hingga mengembang

Siapkan wadah untuk mencampurkan semua bahan. Masukkan telur dan gula ke dalam wadah. Kocok telur dengan menggunakan mikser hingga telur mengembang. Setelah telur mengembang, matikan mikser.

BACA JUGA:UMK 6 Daerah di Sumatera Selatan Lebih Tinggi dari UMP, Semoga Pekerja Lebih Sejahtera, ini Besarannya

 

3. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk

Setelah itu, tambahkan tepung terigu dan susu bubuk ke dalam adonan. Pastikan bahwa tepung sudah diayak terlebih dahulu.

Aduk adonan secara perlahan dengan spatula. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

4. Tambahkan mentega cair dan pasta pandan

BACA JUGA:Bupati Mura Hj Ratna Machmud Didesak Mundur, Ini Alasannya

 

Lelehkan mentega hingga cair. Setelah itu, campurkan mentega cair ke dalam adonan. Masukkan pula pasta pandan, kemudian aduk adonan hingga semua bahan tercampur rata.

5. Panggang adonan selama 25 menit

Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega. Tuangkan adonan secara perlahan ke dalam loyang. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam oven. Panggang adonan selama 25 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.

Setelah bolu masak, pindahkan bolu ke atas piring saji. Kemudian dinginkan bolu pada suhu ruang. Olesi permukaan bolu dengan buttercream, kemudian taburi keju parut. Bolu pandan siap untuk disajikan.

BACA JUGA:Ada 3 Bansos Akan Dihapus Pada 2023, 5 Bansos Tetap Disalurkan, Cek di Sini Daftarnya

Nah, itulah resep bolu pandan keju yang mudah dan simpel. Cara membuatnya pun tidak perlu memakan banyak waktu. Selamat mencoba!.(Berbagai sumber)

 

 

Sumber: