Cara membuat :
BACA JUGA:3 Resep Puding Kurma Cocok untuk Anak-anak, Sajian Pas Puasa Ramadan
• Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
• Haluskan bumbu halus.
• Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang putih, bawang merah, dan serai hingga harum.
• Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
BACA JUGA:Resep Puding Cendol, Cocok untuk Hidangan Buka Puasa Ramadan, Anak-anak Pasti Suka
• Masukkan santan encer, garam, gula, dan asam kandis. Masak hingga mendidih. Tuang santan kental. Aduk perlahan hingga matang dan meresap. Angkat.
• Panggang ayam sambil diolesi dengan bumbu sampai matang, sajikan.
3. Resep Ayam Bakar Taliwang
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Aneka Resep Es Nata De Coco, Pas Untuk Hidangan Berbuka Puasa Ramadan
• 1 kg ayam, potong besar
• 1 buah Jeruk nipis
• 2 sendok makan gula merah
• 2 sendok teh garam