5 Resep Masakan Natal, Simpel dan Pasti Lezat, Catat Bahannya

Senin 04-12-2023,04:45 WIB
Reporter : Endah Sari
Editor : M Raihan Putra

3 lembar daun salam

2 batang serai

100 gr cabai rawit

BACA JUGA:Cuma Ada di Rejang Lebong, Air Terjun Kembar Panas Dingin, Cocok untuk Liburan Natal dan Tahun Baru

2 buah jeruk nipis

5 lembar daun jeruk

2 buah kecombrang

Asam potong

BACA JUGA:Ini Jadwal Tol Trans Sumatera Gunakan MLFF, di Gerbang Tol Tak Perlu Berhenti, Teknologi dari Hungaria

Lada

Gula

Cara Memasak.

1. Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis supaya amisnya hilang, dan diamkan sesaat.

BACA JUGA:Desain Interior Kantor Kekinian Menjadi Trend untuk Ruang Kerja Idaman, ini 6 Rekomendasinya

2. Potong semua bawang, cabai merah, kunyit, dan sangrai bersama ketumbar. Haluskan (blender) semua bumbu yang ada hingga menjadi halus.

3. Masukkan ikan, 4 asam cikala, batang serai, kecombrang, daun salam, daun jeruk, kacang panjang, dan bawang batak, ke atas wajan, ikan diposisi paling atas.

Kategori :