Berikut adalah bahan yang dibutuhkan, dalam pembuatan ikan arsik khas medan.
Fillet ikan kakap
4 butir asam cikala
Andaliman
BACA JUGA:Budidaya Tanaman Hias Daun Cocor Bebek, ini 5 Manfaatnya untuk Kesehatan
3 siung bawang batak
6 cm kunyit
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
BACA JUGA:2024 Kartu Tol Dihapus, Pakai Sistem MLFF Gerbang Tol Juga Dihapus
1 ruas jahe
150 gr kacang panjang
4 butir kemiri
1 sdt ketumbar
BACA JUGA:Daftar 5 Jalan Tol Baru Beroperasi pada Libur Nataru, dari Indralaya Hingga Aceh
3 buah cabai merah