Resep Butter Cake Cocok Untuk Sajian Lebaran Idul Fitri 2024, Kuenya Lembut dan Enak

BACA JUGA:Terungkap Pelaku Pembunuhan Pelajar SMP di OKU Timur, Tidak Disangka

Blender gula pasir hingga halus kemudian di dalam mangkuk masukkan Anchor Unsalted Butter dan Anchor Tinned Salted Butter yang sudah suhu ruang, kocok beberapa saat hingga mengembang.

Masukkan gula, kocok kembali lalu masukkan kuning telur secara perlahan, kocok kembali. Masukkan kental manis, perisa vanila, dan minyak, kocok sesaat.

Masukkan baking powder, susu bubuk, maizena, dan tepung terigu sambil disaring, kocok hingga menyatu di kecepatan rendah.

Kocok putih telur hingga berbusa kemudian masukkan setengah gula pasir, cream of tartar, dan garam, kocok kembali.

BACA JUGA:Kecelakaan di KM 58 Tol Jakarta Cikampek, Banyak Korban Jiwa, Berikut Kronologisnya

Masukkan sisa gula pasir, kocok hingga membentuk paruh burung. Masukkan sedikit demi sedikit adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk perlahan dengan spatula.

Oles loyang dengan mentega lalu tuang adonan. Panggang di suhu 175 derajat celcius selama 50 menit. Turunkan suhu menjadi 150 derajat celcius di 15 menit terakhir.

Keluarkan cake dari loyang, tunggu hingga dingin kemudian potong-potong. Itulah resep butter cake yang bisa disajikan untuk tamu dan keluarga saat lebaran Idul Fitri 2024 nanti.

Dengan mengikuti langkah dan setiap step diatas akan mempermudah kamu dalam membuat butter cake yang enak.

BACA JUGA:MUI Sebuat Bantuan Kemanusiaan Lebih Dibutuhkan Palestina Daripada Aksi Boikot Produk Israel, Simak Penjelasan

Selain itu membuat kue sendiri tentu saja akan menghemat budget. Semoga informasi ini bermanfaat dan selamat mencoba. (*)

Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di platform media sosial, dengan klik LINK INI 

Sumber: