Inilah Lauk Untuk Lebaran Idul 2024, Cocok Bagi Pecinta Pedas, Resep Balado Bola Daging

LINGGAUPOS.CO.ID – Referensi lauk untuk lebaran Idul Fitri 2024 cocok untuk pecinta pedas, berikut ini resep balado bola daging. Cara buatnya simple dan rasanya yang enak akan menjadikan lauk ini menjadi incaran saat di rumah mu nanti.

Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, dan jeruk nipis.

Cabe yang lazim digunakan adalah cabe keriting merah, walaupun kenyataannya masakan balada dengan cabe hijau juga populer.

Dikutip LINGGAUPOS.CO.ID dari berbagai sumber pada Senin, 8 April 2024 berikut ini balado bola daging yang cocok dihidangkan saat lebaran Idul Fitri 2024.

BACA JUGA:Lauk Untuk Lebaran Idul 2024, Ini Resep Ayam Pop Khas Padang, Selamat Mencoba

Resep Balado Bola Daging

Bahan-bahan:

- Bahan Balado Bola Daging:

- 500 gr daging sapi cincang

BACA JUGA:Resep Pindang Tulang Khas Sumatera Selatan, Memiliki Cita Rasa Asam Segar, Pasti Dicari Saat Idul Fitri 1445 H

- 2 lembar roti tawar

- 100 ml air

- 1 butir telur

- 2 sdm bawang merah goreng

Sumber: