Resep Masakan Daun Singkong, Mudah dan Enak, Auto Bikin Nambah Nasi

BACA JUGA:Mitos Ibu Hamil Harus Bawa Peniti dan Gunting, Apa Hukumnya

• Kunyit bubuk secukupnya

• 1 bungkus santan instan kecil

Bumbu Halus:

• 6 bawang merah

BACA JUGA:Ciri-ciri Ibu Hamil Anak Kembar, Percaya Nggak, Berikut Faktanya

• 4 bawang putih

• 3 butir kemiri

• 1 cm jahe

• 6 cabai keriting

BACA JUGA:Pria Rejang Lebong ini Viral, Masih Kecil Begal Ambulance, Sudah Besar Begal Motor, Sekarang Jalannya Pincang

Cara membuatnya didihkan air, masukkan 1 sdm garam lalu masukkan sayur, masak hingga matang, angkat, tiriskan (peras airnya), lalu potong-potong.

Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, ketumbar, lada bubuk, dan kunyit bubuk, tumis hingga harum.

Masukkan daun singkong, lalu santan, aduk-aduk lalu tambahkan air secukupnya. Terakhir masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera, cek rasa. Angkat.

2.   Daun Ubi Tumbuk Khas Sumatera Selatan

Sumber: