Resep Masakan Daun Singkong, Mudah dan Enak, Auto Bikin Nambah Nasi

BACA JUGA:9 Manfaat Vitamin C untuk Kesehatan dan Kecantikan

• 10 cabai merah keriting

• 8 cabai rawit merah

• 8 siung bawang merah

• 4 siung bawang putih

BACA JUGA:Inilah Penyebab Kenapa Ibu Hamil Sering Sakit Kepala, Jangan Anggap Remeh

• 3 cm kunyit

Cara membuatnya rebus daun singkong hingga matang, tiriskan. Kemudian tumbuk atau iris tipis dan kecil-kecil, sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas, tumis hingga harum, tambahkan kari bubuk dan cabai bubuk.

Tuang air, masak sampai mendidih, masukkan daun singkong.

BACA JUGA:Pilu, Warga Lampung Seberangi Sungai Bawa Jenazah, Sudah Berlangsung Puluhan Tahun

Tuang santan, aduk-aduk, tambahkan gula dan kaldu jamur secukupnya masak, sampai matang.

Koreksi rasa, jika sudah cukup, angkat dan hidangkan, taburi dengan teri.

3.   Tumis Daun Singkong Teri

Bahan:

Sumber: