Ingin Usaha Tapi Bingung Caranya? Yuk Disimak Resep Keripik Singkong Renyah, Cocok untuk Ide Jualan

BACA JUGA:3 Resep Bandrek Ternikmat, Minuman Penghangat Tubuh, Sangat Membantu di Musim Hujan

- 1 sdm bawang putih ulek

- 1 sdm cuka masak

- 1 sdm margarin

- Air panas kuku

BACA JUGA:Inilah 10 Kuliner Ekstrem dari Indonesia, Pernahkah Mencicipinya?

- 2 sdm bubuk bawang putih dan 1/2 sdt garam untuk taburan

Cara membuatnya iris-iris singkong dengan menggunakan pisau (atau alat pemotong) lalu rendam air bersih.

Kemudian cuci singkong sampai bersih, beri soda kue dan cuka lalu tuang air hangat dan rendam sampai terendam air, biarkan 2 jam.

Setelah itu tiriskan, cuci bersih tiriskan lagi lalu beri garam kaldu dan bawang putih aduk rata biarkan 1 jam.

BACA JUGA:3 Resep Bandrek Ternikmat, Minuman Penghangat Tubuh, Sangat Membantu di Musim Hujan

Setelah 1 jam mulai digoreng, saat akan menggoreng tambahkan margarin 1 sdm ke dalam minyak panas untuk menggoreng.

Tanda keripik matang adalah dengan hilangnya busa saat menggoreng.

Setelah dingin campurkan dengan bahan taburan, aduk sampai rata dan siap dinikmati.

3. Keripik Singkong Balado

Sumber: