Benarkah Buah Pinang Bisa Dijadikan Kopi, Berikut Cara Membuatnya Sebelum Dijadikan Minuman

BACA JUGA:Harga Buah Pinang di Lubuklinggau Mulai Naik, Jadi Peluang Bisnis Baru untuk Ditekuni, Yuk Disimak Ulasannya

• Natrium: 76 mg

• Kalium: 450 mg

• Kalsium: 400 mg

• Fosfor: 89 mg

BACA JUGA:8 Manfaat Buah Pinang untuk Ibu Hamil, Bisa Cegah Mual Hingga Mengatasi Keputihan

• Zat besi: 4,9 mg

Nah itulah kandungan nutrisi yang ada pada 100 gram buah pinang. Lantas gimana cara membuat bubuk kopi pinang? 

Berikut ini cara membuat bubuk kopi pinang yang sangat sederhana. 

Pertama kita harus memilih buah pinang muda dalam kondisi yang baik. 

BACA JUGA:Wajib Dicoba, Inilah Resep dan Cara Membuat Kue Apam Pinang Khas Pontianak yang Enak dan Lezat

Kemudian cuci bersih buah pinang dan potong buah pinang untuk diambil bijinya.

Setelah itu, jemur biji buah pinang sampai kadar air berkurang atau sampai kering.

Lalu giling biji pinang yang telah kering tadi dengan mesin giling kopi.  Bubuk kopi pinang sudah siap untuk dijadikan minuman

Bagaimana cara membuat minuman kopi pinang, berikut langkahnya. 

Sumber: