Jangan Keliru, ini Perbedaan Produk Kopi Long Black, Americano dan Kopi Tubruk

BACA JUGA:Bukan Tanaman Asli Indonesia, Berikut Sejarah Kopi yang Sering Kamu Minum

Maka mereka mencampurkannya dengan air panas. Jadilah menu kopi Americano. 

Meski sama-sama kopi hitam, Americano tentu berbeda dengan long black. Yang membedakannya sebenarnya sederhana saja yaitu cara penyajiannya.

Lalu apa yang membedakan dengan tubruk dan long black? Tubruk sudah pasti berbeda karena tidak menggunakan mesin dalam meraciknya dan tidak ada ampas kopinya. 

Sedang perbedaannya pada long black adalah berada di cara penyajiannya.

BACA JUGA:Minum Kopi Campur Sirup Maple Solusi Penganti Gula, Simak Artikel Berikut Ini

Dalam menyajikan Americano, kamu harus menuang espresso terlebih dahulu baru disusul dengan air panasnya. 

Ini menyebabkan krema berada di dasar cangkir. Jika meneguknya langsung, yang kamu rasakan adalah campuran kopi. Intensitas espresso tidak terlalu terasa karena sudah melebur bersama air panas.

Cara menyajikan adalah espresso disiapkan terlebih dahulu lalu menambahkan air panas setelahnya. Hasil Americano biasanya nyaris tak meninggalkan krema di permukaan cangkir. 

Hal tersebut dikarenakan espresso yang diguyur air panas sehingga memecah krema yang ada pada espresso. 

BACA JUGA:Resep dan Cara Meracik Kopi Buah Pinang Muda yang Sederhana dan Pasti Enak

Hal inilah perbedaan paling jelas antara Americano dan long black. Krema pada permukaan cangkir adalah yang membedakan kedua jenis kopi hitam ini.

3. Kopi Tubruk

Bicara soal kopi hitam tak lengkap rasanya jika tak membahas sedikit tentang kopi tubruk. 

Apa yang membedakan kopi tubruk dengan dua jenis kopi di atas selain ketradisionalannya adalah tentu cara penyajiannya. 

Sumber: