Yuk Kenali, 13 Jenis Es Krim di Dunia, Mana yang Kalian Suka

BACA JUGA:Bukan Produk Israel, Ini Daftar Harga 11 Es Krim Promo di Alfamart

Es krim yang memiliki tekstur sangat lembut ini dibuat menggunakan mesin khusus yang berbeda dari es krim biasa. 

Mesin khusus ini membuat udara yang terkandung di dalam es krim menjadi berlipat ganda. 

Sehingga hasilnya menjadi lebih lembut dengan volume yang lebih besar. 

Selain itu, kandungan lemaknya menjadi tidak terlalu tinggi.

BACA JUGA:16 Es Krim ini Bukan Produk Israel, Mudah Ditemui di Indonesia

3. Sorbet

Sorbet lebih ringan dan segar dibandingkan dengan es krim biasa. 

Karena terbuat dari air manis, buah beku, jus, dan anggur yang ditambah pemanis. 

Adonan sorbet tidak perlu dimasak agar kesegaran dan rasa buahnya tetap terjaga.

BACA JUGA:Banyak Merk Es Krim Produk Israel yang Dijual di Indonesia, Berikut Sejarah Es Krim

Sorbet tidak mengandung susu, krim, dan kuning telur.  Sehingga kandungan kalorinya rendah.

4. Sherbet

Sherbet adalah makanan penutup beku berbasis buah yang mengandung susu dan tidak lebih dari tiga persen lemak susu. 

Makanan beku ini dibuat dengan susu atau krim, jus buah, putih telur, dan terkadang gelatin.

Sumber: