Dendeng Pucuk Ubi Wak Idah Tersedia 3 Varian, Harga Mulai Rp17 Ribu Bisa Dikirim ke Seluruh Indonesia

LINGGAUPOS.CO.ID – Kisah inspiratif dari pucuk ubi bisa jadi dendeng yang enak dan bisa memberdayakan masyarakat sekitar. Usaha ini bernama dendeng pucuk ubi ini merupakan usaha milik Herina Yuni Utami. 

Usaha dendeng pucuk ubi wak idah ini sudah dirintisnya sejak Tahun 2020. Usaha dendeng ini muncul sebagai salah satu bentuk upaya guna membantu perekonomian masyarakat sekitar yang pada saat itu terdampak covid pandemi. 

Dengan memanfaatkan sumber daya alam sekitar, lahirlah dendeng pucuk ubi wak idah ini sebagai jawaban.

Dendeng pucuk ubi sendiri merupakan produk hasil inovasi kreatif dendeng yang berbahan dasar pucuk ubi yang sebelumnya telah diproses dengan bahan pilihan secara higienis. 

BACA JUGA:Lapas Lubuk Linggau Resmi Buka Kegiatan Pembinaan Kemandirian Bagi Warga Binaan, Ini Harapannya

Pucuk ubi atau dikenal daun singkong merupakan jenis sayuran yang kaya akan serat, vitamin maupun mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. 

“Selama ini pemanfaatan pucuk ubi belum optimal sehingga Dendeng pucuk ubi wak idah bisa dijadikan salah satu solusi untuk pemenuhan gizi serat, vitamin, dan mineral bagi anak-anak maupun dewasa yang tidak suka mengkonsumsi sayur,” jelas Herina Yuni Utami kepada LINGGAUPOS.CO.ID pada Selasa, 22 Juli 2025. 

Selain itu dendeng pucuk ubi wak Idah juga menjadi alternatif pilihan makanan bagi vegetarian yang ingin menikmati dendeng tapi tidak mengkonsumsi daging. 

Saat ini diketahui berkat adanya usaha dendeng pucuk ubi wak idah ini, mereka telah memberdayakan petani lokal dan masyarakat sekitar sebagai pemasok bahan baku, selain itu juga kami mempekerjakan masyarakat sekitar.

BACA JUGA:BSI KC Lubuk Linggau Hadirkan Layanan Emas atau Bullion Bank, Ini Keunggulannya

Untuk produk-produk yang dijual di dendeng pucuk ubi wak Idah ini diantaranya:

1. Dendeng pucuk ubi wak Idah original harga Rp17.000. Varian original merupakan cita rasa klasik yang tak pernah salah. 

Olahan pucuk ubi yang diolah sedemikian rupa sehingga menghasilkan dendeng yang enak untuk dinikmati.

2. Dendeng cabe merah Rp25.000. Memiliki cita rasa pedas yang menggoda dan bikin ketagihan dengan sensasi makan cabe merah yang nikmat. 

Sumber: