Tanpa Kulkas, Ini Cara Simpan Bahan Makanan Tetap Segar dan Awet

Metode penyimpanan ini mampu menjaga kesegaran ikan selama 24 jam. Jadi ia tak harus dimasak pada hari yang sama ketika ia dibeli.

3.   Taruh Jamur dalam Kantong Kertas

Jamur biasanya langsung diolah dan dimasak begitu dibeli. Ia tak berlama-lama disimpan karena sifatnya yang mudah busuk dan menguning. Meskipun begitu, ia bukannya tak mungkin disimpan.

Masukkan saja jamur yang baru dibeli ke kantong kertas. Tak perlu dicuci. Kemudian, taruh daun peterseli (parsley) ke dalam kantong kertas tadi.

BACA JUGA:Koperasi Merah Putih Lubuk Linggau Segera Beroperasi, Pangdam II/Sriwijaya Tegaskan Ini

Daun itu akan bekerja sebagai antioksidan yang menjaga kesegaran jamur.

4.   Simpan Kentang di Ruang Gelap

Agar kentang dapat tahan lebih lama, hindari menyimpan kentang di kantong plastik, ya.

Lebih baik Anda tutupi kentang dengan kertas Koran, atau bungkus dengan kantong mesh yang berbentuk jala dan berbahan nilon.

BACA JUGA:7 Tips Beli Motor Listrik Bekas, Pastikan Kondisi Baterai dan Sistem Kelistrikan Optimal

Pastikan juga kentang itu Anda simpan di ruang gelap dengan suhu 7-11 derajat celcius.

5.   Bawang

Ingatlah bahwa bawang tidak bisa disimpan di tempat lembab. Jadi, sesudah membeli bawang, segera keluarkan ia dari plastik dan simpan dalam keranjang berpori, atau bisa dalam stoking nilon dengan sedikit lubang.

Kemudian, gantungkan bawang pada dinding atau tempat lain dan jauhkan dari jenis sayuran lain agar tak cepat busuk. Dengan cara ini, bawang dapat bertahan hingga dua bulan.

Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di LINK INI 

Sumber: