Begini Cara Membuat Telur Asin dari Telur Bebek yang Mudah dan Praktis, Nggak Harus Selalu Beli Guys

BACA JUGA:Ini 7 Manfaat Sarapan Telur Rebus Setiap Hari, Simak di Sini

Diamkan selama 14 hari. Setelah proses selesai, rebus atau kukus telur dengan api kecil selama 1 jam

2. Telur Asin dengan Air Garam

Bahan-bahannya:

- 1 liter air

BACA JUGA:Telur Rebus Bisa Turunkan Berat Badan Dalam Waktu Singkat, Benarkah? Cek Fakta Berikut Ini

- 12 butir telur bebek

- 1 tempat toples yang dapat ditutup rapat

- 500 gram garam

Cara membuatnya:

BACA JUGA:Inilah 10 Manfaat Telur Ayam Kampung, Nomor 9 Bikin Istri Geleng Kepala

Rendam telur dalam air selama 2 menit. Kemudian bersihkan telur hingga bersih. Moms bisa memilih untuk mengampelasnya atau tidak.

Cara ini dilakukan agar garam dapat lebih mudah meresap karena pori-pori telur terbuka.

Larutkan garam dalam air. Aduk hingga benar-benar larut. Masukkan dalam toples yang dapat ditutup rapat. Masukkan telur perlahan-lahan.

Pastikan telur terendam semua. Beri jarak 2 cm dari permukaan. Rendam selama 10-12 hari.

Sumber: