Resep Rahasia Es Kolang Kaling yang Nikmat, Minuman Khas Buka Puasa Bulan Ramadan, Banyak Manfaat untuk Tubuh

·   100 gr gula merah

·   3 sdm gula pasir

·   Kuah Gurih :

BACA JUGA:Pemdes Semangus Baru Sukses Gelar Peringatan Nuzul Qur'an dan Dzikir Akbar Bersama Ustadz Riza Muhammad

·   65 ml santan kara

·   100 ml air

Cara membuatnya bersihkan kolang kaling, sisihkan. Siapkan jahe, daun pandan, serai dan gula merah.

Rebus bahan sirup gula merah sampai mendidih. Lalu saring.

BACA JUGA:Viral di TikTok Istilah Mio Mirza, Ternyata ini Arti dan Konteksnya

Rebus kembali sirup gula merah bersama kolang kaling sampai kolang kaling empuk. Matikan kompor. Dinginkan suhu ruang.

Lalu masak kuah gurih sampai mendidih sambil diaduk-aduk, matikan kompor. Dingin suhu ruang semua.

Siapkan wadah, masukkan kolang kaling gula merah, es batu dan kuah gurih, aduk rata. Siap dinikmati saat dingin.

Resep Es Timun Suri Kolang Kaling

BACA JUGA:5 Preman yang Diamankan Polsek Lubuk Linggau Barat, Sehari Rata-rata Hasilkan Jutaan Rupiah

Bahan-bahan:

· Timun suri