5. Untuk membuat larutan krimer, masukkan krimer bubuk ke wadah. Tuangkan 400 ml air panas. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Biarkan hingga dingin.
6. Untuk larutan gula pasir, masukkan gula pasir ke panci. Tuangkan 1 liter air. Masak hingga mendidih.
BACA JUGA:Rasakan Sensasi Sarapan dengan Tahu Telur Surabaya, Berikut Bahan dan Cara Membuatnya, Gampang
7. Pindahkan larutan gula ke wadah lain sambil disaring agar tidak ada kotoran yang masuk. Biarkan sampai dingin.
8. Untuk membuat jelly, masukkan 4 sachet Nutrijell. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Tambahkan 2 liter air.
9. Masukkan pasta anggur ke bubuk jelly. Masak sampai mendidih. Matikan kompornya, tunggu hingga agak hangat. Masukkan fruity acid yang ada di kemasan Nutrijell. Aduk-aduk.
10. Tuang ke dalam wadah kotak. Tunggu hingga benar-benar padat. Saat kondisinya agak hangat, bisa masukkan ke freezer dan biarkan selama 20 menit.
BACA JUGA:Begini Cara Membuat Telur Asin dari Telur Bebek yang Mudah dan Praktis, Nggak Harus Selalu Beli Guys
11. Setelah 20 menit, potong jelly menjadi ukuran dadu.
12. Siapkan wadah ukuran 5 liter. Masukkan 10 bungkus pop ice anggur. Seduh pop ice dengan 500 ml air panas. Pastikan pop ice sudah benar-benar larut.
13. Masukkan larutan gula pasir, larutan krimer yang sudah dingin, dan 1 kaleng krimer kental manis. Aduk-aduk hingga larut dan tercampur rata. Tunggu hingga dingin.
14. Masukkan potongan jelly dan sagu mutiara. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
15. Cara penyajian: masukkan es batu ke dalam cup sampai penuh. Masukkan larutan jelly dan sagu mutiara hingga penuh. Tutup cupnya.
Itulah resep es jelly anggur yang nikmat dan segar banget. Pasti cocok jadi ide jualan di hari yang makin panas seperti sekarang. Selamat mencoba!
Dapatkan update berita setiap hari dari LINGGAUPOS.CO.ID di WhatsApp. Caranya klik DI SINI, kemudian klik tombol ikuti di sudut kanan atas di aplikasi WhatsApp. Atau gabung di WhatsApp Grup melalui LINK INI