- 100 gr fillet dada ayam
Bahan untuk dressing:
BACA JUGA:Inilah 6 Manfaat Buah Alpukat untuk Kesehatan Pria, Bikin Perkasa dan Tahan Lama
- ½ sdt dijon mustard
- ½ sdt kulit lemon parut
- 1 sdm madu
- 2 sdm perasan lemon
BACA JUGA:7 Manfaat Buah Alpukat untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui, Nomor 1 untuk Kesehatan Mental
- 4 sdm extra virgin olive oil
- Lada hitam dan garam
Cara Membuat:
Bersihkan ayam dan turuk daging dengan garpu. Baluri ayam dengan saus tiram, lada hitam dan bawang putih sampai merata dan simpan dalam kulkas selama 1 jam.
BACA JUGA:15 Manfaat Buah Alpukat untuk Ibu Hamil, Nomor 1 Sangat Penting
Lalu, siapkan dressing dengan menggabungkan seluruh bahan dressing dalam wadah dan aduk sampai rata.
Potong alpukat, tomat ceri dan selada sesuai selera, susun dalam piring.
Sesudah 1 jam, keluarkan ayam yang telah dimarinasi. Panggang ayam menggunakan minyak zaitun dengan api kecil.