2 sdm gula pasir
2 lembar daun pandan, disobek-sobek
1 batang kayu manis
3 butir cengkih
1/2 sdt garam
600 ml air
Cara Membuat:
Rebus air, jahe, cengkih, daun pandan, hingga mendidih dan air terasa pedas.
Kemudian masukan gula aren hingga larut, tambahkan garam aduk hingga larut sempurna.
Masak di atas api kecil hingga mendidih perlahan dan airnya sedikit susut.
Angkat lalu saring dan sajikan bersama kelapa muda.
BACA JUGA:Bunga Telang Memiliki Manfaat untuk Kesehatan dan Bisa Diolah Menjadi Olahan Makanan Kue Apem Nampan
4. Bandrek Jahe Susu
Bahan: