Cara Membuat:
Cuci jahe dan serai sampai bersih kemudian digeprek
Didihkan air, masukkan jahe dan serai yang telah digeprek, tambahkan gula aren.
Masak dengan api kecil.
BACA JUGA:18 Cafe Rekomendasi Google di Lubuklinggau, Cocok untuk Sambut Tahun Baru 2024
Angkat lalu saring. Sajikan selagi hangat.
2. Bandrek Serai Pandan
Bahan:
150 gram jahe tua, dikupas, dibakar, lalu memarkan
BACA JUGA:5 Warung Martabak HAR di Palembang Rekomendasi Google, Cocok untuk Kuliner Tahun Baru 2024
100 gram gula merah, sisir
2 sdm gula pasir
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun pandan, potong-potong
BACA JUGA:15 Rekomendasi Warung Seblak di Palembang Jadi Wisata Kuliner saat Libur Natal dan Tahun Baru 2024
4 cm kayu manis
Kategori :