- 1/4 sdt garam
Bahan pelengkap:
- gula merah secukupnya
- santan secukupnya
BACA JUGA:Ini 7 Manfaat Bunga Telang Ungu untuk Tubuh, Salah Satunya Mencegah Diabetes
- 2 sdm gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- sejumput garam
Cara membuat:
BACA JUGA:5 Jenis Tanaman Herbal ini Dipercaya Dapat Membantu untuk Atasi Sulit BAB
Rebus 200 ml air, seduh bunga telang hingga warnanya keluar, tiriskan jika bunga telang sudah transparan.
Masukkan gula dan garam ke dalam air bunga telang, aduk hingga larut.
Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan air sari bunga telang aduk hingga rata dan tepung larut.
Tambahkan sisa air sedikit demi sedikit secukupnya hingga dirasa cukup cair.
BACA JUGA:Ketahui, Berikut ini 7 Tanaman Herbal untuk Menurunkan Asam Lambung, Cek di Sini
Masak di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil. Tambahkan vanili cair, aduk rata terus hingga mengental dan tidak terasa lagi tepungnya. Angkat.