Cara Memasak:
1. Masukkan tahu ke mangkuk, beri garam secukupnya, haluskan tahu.
2. Siapkan cumi dan buang bagian ujungnya. Masukkan tahu yang sudah dihaluskan ke tabung tubuh cumi.
BACA JUGA: Kuasa Allah, Bayi Perempuan Umur Sebulan Selamat dari Reruntuhan Rumahnya, Akibat Serangan Israel
3. Isi hingga penuh dan tutup ujungnya dengan tusuk gigi
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kacang goreng dengan blender. Tambahkan merica, garam, ketumbar, cabai merah, dan air putih secukupnya. Lalu haluskan.
5. Panaskan teflon dengan minyak kelapa secukupnya. Tumis bumbu yang sudah diblender hingga matang.
6. Tambahkan santan dan aduk hingga rata. Tambahkan air putih secukupnya, aduk lagi hingga rata.
7. Masukkan cumi yang sudah berisi tahu, masak hingga bumbu meresap.
8. Kemudian angkat cumi yang sudah matang dan masak di atas panggangan
9. Panggang cumi dengan tidak lupa olesi terus dengan bumbu kuningnya.
10. Cumi siap disajikan.
4. Resep Kepiting Saos Padang
Bahan yang diperlukan: