Kuliner Khas Malang di Bakso Cak Dik dan Cwie Mie Lubuk Linggau, Konsep Prasmanan Harga Mulai Rp 2 Ribu

LINGGAUPOS.CO.ID – Pecinta kuliner khas Malang, wajib datang ke Bakso Cak Dik. Alamatnya di Jalan Sultan Mahmud Badarudin II, Kelurahan Marga Mulya, Kecamatan Lubuk Linggau Selatan II, tepatnya di samping Benings Klinik.

Bakso Cak Dik buka setiap Senin hingga Minggu, mulai pukul 11.00 WIB hingga pukul 18.00 WIB atau bisa lebih cepat tergantung stock.

Owner Bakso Cak Dik, Diki saat diwawancara LINGGAUPOS.CO.ID pada Rabu, 25 Juni 2025 menjelaskan jika usahanya ini dimulai sejak tahun 2024 lalu.

“Usaha ini dimulai karena rindu dengan kampung halaman, karena saya asli orang Malang, tepatnya di Batu. Dan kebetulannya juga saya dan istri hobi bakso,” jelasnya.

BACA JUGA:Mutasi 336 Pamen dan Pati Polri, 2 Mantan Kapolres Lubuk Linggau Dapat Job Kombes

Dulunya usaha Bakso Cak Dik ini hanya melalui online. Namun karena banyaknya permintaan dari pelanggan dan antusias yang tinggi. Akhirnya dibukalah kedai Bakso Cak Dik ini.

“Banyak yang request, karena kalau online itu tidak setiap hari ada. Jadi kalau usaha offlinenya ini baru 2 minggu,” tutur Diki.

Bakso Cak Dik ini mengusung konsep prasmanan dengan pilihan bakso dan aneka toping yang beragam dimulai dengan harga Rp2.000 per topingnya sampai Rp5.000 saja.

Para pelanggan bisa memilih sendiri toping yang disukai sesuai dengan keinginan dan budget mereka, tanpa minimal order.

BACA JUGA:10 Sekolah Kedinasan Kemenhub Sepi Peminat, Bisa Jadi Peluangmu Tahun Ini

Toping baksonya diantaranya ada mie biru dan mie kuning harga Rp2.000, bakwan goreng panjang Rp3.000, siomay goreng dan rebus Rp3.000.

Lalu paru sapi Rp3.000, bakso usus ayam Rp3.000, bakso goreng Rp3.000, tahu bakso goreng dan putih Rp3.000 dan bakso urat Rp5.000.

Selain menjual bakso Malang, di sini juga tesedia mie ayam khas Kota Malang yakni cwie mie yang dijual dengan harga Rp15.000 saja.

Cwie mie berisi mie dengan tekstur keriting, dengan toping ayam cincang, selada dan dilengkapi dengan pangsit goreng kecil serta acar timun cabe.

Sumber: