Cita Rasa yang Khas, Kopi Ananda Lubuk Linggau Luncurkan Wine Coffee Yuk Dicoba!

LINGGAUPOS.CO.ID - Hadirnya kopi wine merupakan salah satu varian kopi di Indonesia yang menjadi daya tarik tersendiri bagi masyarakat, khususnya pencinta kopi. 

Saat ini beberapa kedai kopi di Indonesia mulai menyajikan varian kopi wine sebagai pilihan pembeli.

Produk terbaru Kopi Ananda Lubuk Linggau Wine Coffee, Senin 2 Desember 2024.-foto: agung perdana linggaupos.co.id-

Selain itu, bagi masyarakat Kota Lubuk Linggau dan sekitarnya, saat ini Kopi Ananda Lubuk Linggau meluncurkan produk terbarunya yakni Wine Coffee.

Seperti diketahui Kopi Ananda Lubuk Linggau merupakan salah satu merk kopi yang sangat familiar bagi warga Kota Lubuk Linggau Provinsi Sumatera Selatan (Sumsel) dan sekitarnya.

BACA JUGA:Asam Urat dan Kopi: Lebih Manjur Dibanding Obat, Mitos atau Fakta?

BACA JUGA:Selamat Hari Kopi Sedunia ini 5 Manfaat Secangkir Kopi di Pagi Hari

Lalu, Kopi Ananda Lubuk Linggau ini memiiki aroma yang harum, cita rasa yang khas dan nikmat, serta diolah dari biji kopi pilihan, sehingga Kopi Bubuk Ananda Lubuk Linggau banyak disukai konsumennya serta rasanya beda dengan yang lain.

Direktur Kopi Ananda Lubuk Linggau, Yuzar Riva’i saat diwawancarai LINGGAUPOS.CO.ID diruang kerjanya menjelaskan Wine Coffe telah diluncurkan sejak Jumat 29 November 2024 dan menjadi best seller.

"Dalam pengelolaan Wine Coffee ini melalui proses fermentasi dengan memakai biji petik merah,"katanya.

Cita rasa wine berasal dari hasil fermentasi. Yuzar membutuhkan waktu 60 hari untuk menghasilkan cita rasa wine. "Karena fermentasinya selama 60 hari sehingga menyerap dalam biji"ungkapnya.

BACA JUGA:Sejarah Hari Kopi Sedunia yang Dirayakan Setiap 1 Oktober, Yuk Simak

BACA JUGA:Waw, Ini 12 Manfaat Kayu Manis, Dicampur Kopi Oke Juga Guys

Kemudian, setelah dilakukan fermentasi selama 60 hari kadar wine menyerap dalam biji kemudian dijemur, dicuci dan dikelola menjadi bubuk kopi wine.

"Untuk harga Wine Coffee ukuran 70 gram grosir dibanderol Rp22.500 sedangkan eceran Rp25 ribu,"jelasnya.

Yuzar menambahkan keunggulan Wine Coffee sistem pengelolaannya berbeda dengan kopi yang lain sehingga rasa dan aroma tercium Wine.

"Untuk Wine Coffee aman di lambung sedangkan kopi original ada pengaruhnya ke penyakit lambung,"ujarnya.

BACA JUGA:Sering Minum Kopi Sambil Merokok? Ini Dampaknya untuk Kesehatan

BACA JUGA:Mengenal Espresso , Kopi yang Autentic, Begini Cara Buatnya

Dikatakannya, ia sudah merintis usaha kopi bubuk sejak tahun 2002 yakni mengawali usaha berjualan kopi bubuk Ananda dengan produksi rumahan.

Sumber: