Kamu Salah Pecinta Makanan Italia, Berikut Resep Spagetthi Meatballs, Yuk Dicoba Cara Buatnya

BACA JUGA:Diskon Hypermart Lubuk Linggau, Produk Frozen Food, Buruan Datang Waktu Terbatas

-    Black Pepper

Cara Membuat:

Untuk saus, panaskan minyak kemudian goreng bawang putih dengan api kecil selama 5-10 menit kemudian sisihkan bawang putih.

Masukkan bawang bombai kedalam minyak bawang putih, tumis hingga wangi dan tambahkan bay leaves.

BACA JUGA:Resep Jjamppong Mie Kuah Korea, Cocok Untuk Pecinta Kdrama, Yuk Dicoba

Tambahkan tomat kupas kaleng, tomato paste, Lea & Perrins Worcestershire Sauce dan aduk rata. Tambahkan air dan bumbui dengan garam, gula, dan penyedap lalu masak hingga mengental.

Untuk meatball, buang pinggiran roti kemudian potong roti kecil-kecil dan rendam dengan susu.

Campurkan daging ayam, daging sapi, kaldu bubuk, dan garam lalu aduk hingga berserat. Tumis bawang bombai hingga kecokelatan, sisihkan.

Masukkan bawang bombai, kaldu bubuk, roti, susu, dan putih telur lalu aduk rata. Tambahkan  Black Pepper, Italian Seasoning, Garlic Powder,  Nutmeg Ground, dan Lea & Perrins Worcestershire Sauce lalu aduk hingga rata.

BACA JUGA:Biadab, Siswi di Lampung Dipaksa Layani Nafsu Bejat Ayah dan Kakek Selama Setahun

Lumuri tangan dengan minyak, ambil adonan meatball dan bulatkan sesuai selera lalu lumuri dengan tepung terigu.

Siapkan air mendidih, rebus Agnesi spaghetti selama 7-8 menit atau sesuai selera. Panaskan sedikit minyak lalu pan seared meatball hingga semua sisinya kecokelatan lalu tambahkan saus secukupnya.

Masukkan Agnesi spaghetti yang sudah direbus lalu beri sedikit air rebusan pasta dan masak hingga bumbu meresap.

Sajikan spaghetti & meatballs dengan bawang putih goreng, parutan keju parmesan, parsley, dan Black Pepper sebagai pelengkap.

Sumber: