Resep Risol Bihun, Cocok Untuk Ide Jualan Setelah Lebaran Idul Fitri 2024

BACA JUGA:Resep Istimewa Tahu Walik Isi Ayam Aci Sehat, Sajian Pas Setelah Idul Fitri 2024

Masukkan bihun, garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata lalu gunting-gunting bihun. Pindahkan ke dalam mangkuk, biarkan dingin.

Di dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, maizena, kaldu ayam bubuk, telur, air, minyak dan daun bawang bagian hijau, aduk hingga rata.

Panaskan wajan, masukkan sedikit adonan kulit sambil di ratakan, masak beberapa saat. Ulangi hingga adonan habis.

Didihkan air, rebus cabai keriting merah, cabai rawit merah dan bawang putih hingga empuk lalu masukkan ke dalam blender beserta air, selai kacang, gula merah dan garam, haluskan.

BACA JUGA:Soal SE Mendagri Batalkan SK Pelantikan 186 Pejabat Musi Rawas, Begini Pesan Sekda untuk yang Batal Dilantik

Pindahkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan perasan jeruk limau dan kecap manis, aduk rata.

Siapkan kulit, masukkan isian lalu lipat dan gulung.

Panaskan minyak, goreng risol hingga kecokelatan, tiriskan. Risol bihun siap disajikan.

Itulah resep risol bihun yang bisa dijadikan ide jualan setelah lebaran nanti. Semoga informasi ini bermanfaat dan selamat mencoba.(*)

Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di platform media sosial, dengan klik LINK INI 

Sumber: