Ramai di TikTok Kapurung, Makanan Tradisional Khas Sulawesi Selatan, ini Resep Aslinya Dijamin Bikin Ngiler

LINGGAUPOS.CO.ID – Ramai berseliweran di TikTok, makanan khas Sulawesi Selatan “Kapurung” ini mengunggah selera bagi para penontonnya.

Diambil dari berbagai sumber yang dikutip pada Sabtu, 6 April 2024, Kapurung adalah salah satu makanan khas Sulawesi Selatan terkhusus daerah Luwu Raya. 

Kapurung ini merupakan salah satu makanan tradisional yang berkuah dan memiliki rasa asam dan sangat menyegarkan untuk disantap.

Walaupun makanan ini hanya berbahan dasar sagu, namun Kapurung mempunyai rasa yang tidak kalah nikmat dan bikin ngiler.

BACA JUGA:Apel Siaga 3+1 Berantas Halinar, Kalapas Narkotika Kelas IIA Muara Beliti Sampaikan Pentingnya Sinergitas

Pada umumnya, Kapurung disjaikan dengan berbagai macam rebusan sayuran diantaranya, jagung, bayam, hingga kacang tanah. 

Bahan yang dipakai dalam membuatnya juga hanyalah sagu dan ikan. Apakah kamu pernah mencoba untuk membuat hidangan satu ini? 

Bagi kamu yang tertarik untuk membuat dan merasakan masakan khas Sulawesi Selatan ini, berikut resep asli membuat kapurung ala rumahan yang bisa kamu coba, simak disini.

Bahan-bahan:

BACA JUGA:MUI Imbau Masyarakat Lakukan Riset Mandiri Produk Terafiliasi Israel, Cek Lewat Web dan Aplikasinya Disini

1. 150 gram tepung sagu

2. 450 ml air

Bahan ikan masak kuning:

1. 1 ekor ikan cakalang

Sumber: