Resep Ayam Bakar Simple, Menu Masak Sahur dan Buka Puasa Ramadan 2024

BACA JUGA:12 Tradisi Sambut Ramadan di Indonesia, Ada yang Unik Lho, Yuk Disimak Apa Saja

• 2 sendok teh terasi

• 4 butir kemiri

Cara Membuat:

• Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 30 menit.

BACA JUGA:Horeee, 9.000 Ton Beras Impor dari Thailand Tiba di Palembang, Per Orang Dibatasi 10 Kg

• Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam tambahkan air sekitar 1 liter dan garam, masak hingga air menyusut 1/3, masukkan gula merah, ungkep hingga air menyusut. Koreksi rasa sebelumnya.

• Kemudian bakar ayam diatas grill/teflon sambil sesekali diolesi dengan sisa bumbunya yang sudah dicampur dengan sedikit margarin dan kecap manis. (*)

Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di WhatsApp. Caranya klik DI SINI, kemudian klik tombol ikuti di kanan atas di aplikasi WhatsApp. Atau gabung di WhatsApp Grup melalui LINK INI. Serta dapatkan update di Facebook di LINK INI. 

Sumber: