Ketahui, ini 6 Manfaat Petai Cina untuk Kesehatan, Simak Ulasannya di Sini

LINGGAUPOS.CO.ID - Petai cina adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. 

Meski memiliki nama petai, buah ini tidak berbau seperti pete pada umumnya. Karena ukurannya yang kecil dan rasanya, memakan petei cina hampir seperti memakan kacang polong. 

Petai cina, atau dalam bahasa latin Leucaena leucocephala, termasuk salah satu jenis kacang-kacangan yang banyak ditemukan di Indonesia. 

Untuk mendapatkan berbagai manfaat petai cina, caranya cukup mudah. 

BACA JUGA:CPNS Kejaksaan 2023, Ada Ribuan Formasi Penjaga Tahanan untuk Tamatan SMA Sederajat, Siapkan Berkas Anda

Anda bisa mengonsumsinya secara langsung, menjadikannya sebagai lalapan makanan, atau memasaknya dengan sayuran lain.

Petai cina merupakan salah satu bagian dari tanaman perdu atau polong-polongan yang bisa ditemukan di banyak tempat.

Petai cina sebenarnya memiliki bentuk yang hampir sama seperti petai biasa, namun memang ukurannya lebih kecil dan aromanya tidak terlalu menyengat seperti petai pada umumnya.

Belakangan ini viral di media sosial, petai cina digunakan sebagai makanan sehat yang dipercaya memiliki manfaat serta diberbagai negara digunakan sebagai obat herbal.

BACA JUGA:Buruan Daftar, 11 Beasiswa S2 dan S3 Luar Negeri Buka Pendaftaran hingga September 2023

Tetapi meskipun berukuran lebih kecil, kandungan nutrisi dan khasiat di dalamnya tidak kalah dengan petai biasa.

Petai cina memiliki kandungan nutrisi yang penting. Diantaranya ada berbagai jenis vitamin, seperti vitamin A, B1, dan C.

Tak hanya petainya saja, tetapi daun pohon pete ini mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid dan saponin yang memiliki manfaat besar dalam mempercepat penyembuhan luka.

Lalu pada petai cina juga mengandung beberapa mineral mulai dari kalsium, zat besi, magnesium, dan fosfor. 

Sumber: sumeks. disway. id